Hatay’da Nerede Ne Yenir ?
Anadolu Restoran;
Antakya'ya yolum bir defa daha düştüğünde aklımda yine Pöç Kasabı vardı. Ama bu defa beni Antakya'da bir dostum karşıladı. Ben Pöç Kasabı'na gidelim dediğimde "Neresi orası ?" deyince bir şok geçirdim. Ancak sonra anladım ki; Antakya'da kasaplarda kebap yaptırmak çok sıradan bir şey ve kasapların çoğu bu işi güzel yaptığı için, yaşayan yerliler kendi kasaplarından başkasını pek bilmiyorlar. Pöç Kasabı da şehirlerarası boyutta meşhur olabilmeyi başarmış bir yer ama aslında Antakya'lılar için sıradan bir kasap.
Antakya'daki dostum beni ilk akşam Anadolu Restoran'a götürdü. Ancak maalesef karnım çok aç olmadığı için sadece mezeleri denemekle yetindim.
Masanın olmazsa olmazı Humus, Tahin Salatası, Muammara ve içli köftenin yatay hali diyebileceğimiz Oruk'tu
Humus; Leban'da yediğimizin aksine Zeytinyağlı idi. Güzel ve lezzetli idi. Tahin salatası ve Muammara için Adana Koço restoranı tercih ederim açıkçası.
Anadolu Restoran benim anladığım kadarı ile Antakya'nın elit insanlarının akşam bir araya gelip güzel bir yemek için toplandığı alkollü içecek seçimleri sunan güzel bir restoran, Benim denediğim yiyecekler öyle çok aman değildi belki ama hem atmosfer hem ilgi alaka buraya da şöyle güzel kıyafetler giyerek bir gece gidilmeli diyor.
Güncelleme 24.12.2015
Antakya'ya bir kez daha iş için gelişim 24.12.2015 tarihinde hristiyanların Noel bayramında olmuştu. Akşam olduğu için hem merkezde hem de açık olduğuna emin olduğum Anadolu Restoranına gittim. Bu defa gezginavukat yanlız değil, minik gezgin Mert Deniz ve eşi Yüksel de vardı. Duruşmanın cuma günü olması sebebi ile hepberaber Antakya'da bir haftasonu geçirmek istemiştik.
Bu sebeple de ailece gidilebilecek yerlerden risk almayarak Anadolu Restoranı tercih ettim.
Masaya ilk olarak soğuk mezeler geldi.
Soğuk olarak bu defa tereyağlı ve şam fıstıklı humus (10 numara)
Cevizli biber (Muammara) ve Tarator (Tahin Salatası): Muammara'yı Yüksel, tarator'u ben çok sevdim.
Kekik (Zahter) ve Zeytin Salatası: Antakya'ya özgü muhteşem bir ikili (10 numara)
abagannuş (bildiğimiz patlıcan salatası, bir numarası yok)
sipariş ettik.
Ara sıcak olarak Saç Oruğu istedik ve saç oruğu gerçekten bu defa çok iyi yapılmıştı. İçli köftenin yatık hali gibi düşünebileceğimiz bu yemek gerçekten de Antakya'nın marka lezzetleri arasında.
Son olarka da Tepsi Kebabı istedik. Tepsi kebabında kullanılan et koyun eti idi. Ancak bu defa ağır bir etti. Doğal olarak Yüksel yiyemedi ama ben fırsatı kaçırmam 🙂
Anadolu Restoran; daha önce de yazdığım gibi, Antakya'nın elit yerli kesmine hitap eden ve çok turistik olmayan bir restoran. Ancak mutlaka denenmesi gerekir. Özellikle akşamları alkol de alınabilen güzel bir mekan
Bir sonraki sayfada Leban Restoran için tık tık
DEneme
Hatay iskendurun acemelik yaptık çıkar çıkmaz merkezde yediğim o hatay dürümün tadının üzerine daha dürüm bulamadım. Bazen diyorum askerlik psikolojisimi bana o dürüm süper geldi 😉
Hayat dürüm İstanbul'dakiler Hatay daki gibi yapamıyorlar. Askerliğimi Hatay'da yaptım her çarşı iznimde dürümcü abinin yerindeydim.
Eğer Hatay'ı ziyaret etmeyen varsa, sadece yöresel yemekleri için mutlaka seyahat listesine eklesinler.